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GASTRONOMÌA Y RECETAS DE BAJA CALIFORNIA SUR


TEMARIO;
RECETAS SUDCALIFORNIANAS
PRODUCTOS DEL MAR SUDCALIFORNIANOS

ENCUENTRE AQUI:
RECETAS SUDCALIFORNIANAS
PRODUCTOS GASTRONÓMICOS DE BCS
PROPIEDADES DE PRODUCTOS: MIEL, DAMIANA, RAÍCES ETC

MARISCO: LANGOSTA








ENSALADA DE LANGOSTA PACÍFICO NORTE

RINDE: 6 PORCIONES
2 COLAS DE LANGOSTA COCIDAS CON AGUA Y SAL
500 GRS DE PAPA CAMBRAY COCIDAS (18 PIEZAS)
250 GRS DE ZANAHORIAS COCIDAS
6 HUEVO DE GALLINA COCIDOS
1 TAZA DE MAYONESA BEST FOODS

1 LECHUGA BOLA (ROMPER CON LA MANO EN TROZOS Y DESINFECTAR)
APIO
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
INCLUSIVE: SE PUEDE HACER RENDIR CON PEPINO, CEBOLLA (POCA) Y TOMATE.
SI SE LE PNE TOMATE ES PARA CONSUMO INMEDIATO, NO PARA RESERVAR POR HORAS

PROCEDIMIENTO: INCORPORAR EN UN RECIPIENTE, TODOS LOS INGREDIENTES MUY DESPACIO PARA QUE NO ROMPAN.

GUARNICIÓN: YO ACOTUMBRO ARROZ BLANCO.


LA MIEL DE ABEJA SE PRODUCE EN ESCALA ARTESANAL EN BCS

AQUI UN VIDEO DE SUS PROPIEDADES COMBINADA CON CANELA


PROMETO DIRECTORIO DE PRODUCTORES APÍCOLAS DE BCS
POR LO PRONTO
ZOBEIDA ELIZONDO DE LA RESERVA DE LA BIOSFERA SIERRA LA LAGUNA
ETIQUETA: REYNAS DE LA SIERRA
UBICACIÓN: LA PAZ BCS

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BCS
CARRETERA AL SUR KM 5, COL. CALANDRIO, LA PAZ, BCS

PRODUCTOS SUDCALIFORNIANOS


ABULON ENLATADO:
LAS DIFERENTES SOCIEDADES COOPERATIVAS DE LA PENINSULA DE BCS
PROCESAN Y ETIQUETAN DE FORMA DISTINTA SUS PRODUCTOS:

Marcas:
Rey del Mar / Island Pacific / Cedmex/ Progreso
SITIOS WEB:
http://www.bahiatortugas.com/
SOCIEDAD COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN PESQUERA BAHÍA TORTUGAS, S RL CV
615) 1580088 1580288
SOCIEDAD COOPERATIVA EMANCIPACIÓN (BAHÍA TORTUGAS, B.C.S)
EL. COOPERATIVA 646-178-15-10 CORREO, jccotag hotmail.com
Soc. Coop. Emancipacion 646-178-20-88 Ensenada, Baja Calif. Mexico
Domicilio Conocido Bahía Tortugas, B.C.S. 
(615) 1580177 1580188
SOCIEDAD COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN PESQUERA LA PURISIMA, S DE RL DE CV
Domicilio Conocido Bahía Tortugas, B.C.S Tel. 615 1580033
SOCIEDAD COOPERATIVA PROGRESO DE PRODUCCIÓN PESQUERA S DE RL DE CV
Domicilio Conocido La Bocana, B.C.S.

REY DEL MAR



PRECIO DE MERCADO 
 $ 911.00
CARACOL IMPERIAL (CARACOL PANOCHA) DE BCS

Caracoles / Rey del Mar
PRECIO $ 246.00




PRODUCTOS CALMEX
PRODUCTOS CEDMEX
lata
S.C.P.P. Pescadores Nacionales de Abulón, S.C. de R.L.
Oficinas:

Ave. Ryerson 117 
Ensenada, Baja California, C.P. 22800, 
México
Tel: +52.646.178 3419
Fax: +52.646.178 3489 ext. 120



RECETA EFECTIVA PARA VARICES Y HEMORROIDES INFLAMADAS

TE DARÉ UNA MEJOR RECETA PARA VÁRICES INFLAMADAS, ROTAS, HEMORROIDES Y DE PASO PARA LAS ARRUGAS DE LA CARA...NI SE DIGA PARA HERIDAS DE PIE DIABÉTICO INFECTADO.... ACEITE DE OLIVO EXTRA VIRGEN 250 ML, 50 GRS DE CERA DE ABEJA (NATURAL), 30 GRS DE RESINA DE COPAL SANTO, (LA VENDEN PARA INCIENSO NO ES LA INDÚ, DEBE SER A MEXICANA BURSERA LINANOE), RAMAS SECAS DE ROMERO .. EN UN SARTÉN DE VIDRIO DIRECTO AL FUEGO, SOFRIE EL ROMERO SECO EN UN POCO DE ACEITE DE OLIVO -MEDIA TAZA POR EJEMPLO- Y DERRITE LA RESINA (SOLTARÁ RESIDUOS -BASURILLLA- (CUELALA EN UN COLADOR DESECHABLE DE MANTA LIMPIA),LIMPIA LA SARTÉN Y ESA MEZCLA COLADA VIERTÉLA DE NUEVO EN LA SARTEN EN DONDE LA INICIASTE A DERRETIR, INCORPORA LA CERA DE ABEJA HASTA DERRETIR Y ASI CALIENTE AGREGA EL RESTO DEL ACEITE, INMEDIATAMENTE APAGA EL FUEGO. INICIA A BATIR TODO CON CUCHARA DE MADERA PARA QUE SE INCORPORE TODA LA CERA EN EL ACEITE...VAS A VER COMO EMPIEZA LENTAMENTE A HACERSE SÓLIDO... ESTE UNGUENTO ES SUPER MARAVILLOSO EN HEMORROIDES INCLUSIVE ROTAS, EN VARICES, DOLOR DE PIES Y PIERNAS POR CANSANCIO.... ES MÁGICA Y CURA QUEMADURAS, HERIDAS MUY AFECTADAS, HONGOS, NACIDOS (GRANOS GIGANTES INFECTADOS), NERVIO CIÁTICO MUY INFLAMADO. Y PARA ESOS TALONES AJADOS, UNTARSE BASTANTE Y DIARIO COLOCARSE UN CALCETIN HUMEDO (no te preocupes si tienes hongos -no sobrevivirán- OJO ESAS RAMAS DE ROMERO YA NO LAS PUEDES USAR Y A MENOS QUE LAVES MUY BIEN LA MANTA, ES MEJOR DESECHARLA. SIRVE PARA HERIDAS HASTA DE TERCER GRADO POR QUEMADURAS ABIERTAS, PARA SARNA EN PERROS Y HUMANOS, REUMAS, ARTICULACIONES. NO CURA TODAS LAS ENFERMEDADES DE LA PIEL, PERO SI ES MUY EFECTIVA...ES UNA RECETA ANCESTRAL DE MI TATARABUELA, BISABUELA, ABUELA Y AHORA MIA...

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